November 16, 2019 AUTHOR: editor01 CATEGORIES: 小吃, 日式咖喱, 日本菜 Tags: , ,

【东村 | Aoi Kitchen】超美日式蛋包饭|猪排三明治来啦,东村版《孤独の美食家》,就等你一个人来

成年人的工作日总是形单影只
慢下来的节奏却略显孤独
如果你也一个人吃饭
或许可以尝试暖心的”日料定食“
简约与精致并存的料理
黄昏落下,终于结束了一整天的工作
疲惫与饥饿的袭来
是时候好好犒劳一下自己的胃
在曼岛东村新开了一家日式定食餐厅
敦厚紧实的猪排咖喱饭套餐
多汁细嫩的唐扬炸鸡套餐
绵密滑嫩的蛋包饭套餐
口口生香的超厚汉堡排套餐

April 13, 2017 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜

【Ichimura】自他单飞后,纽约又少了一间米二星的sushi餐厅

纽约难订位的餐馆很多,好吃的寿司更是一位难求。最郁闷的就是,好不容易找到一家喜爱的寿司sushiya,往往不是换Chef就是单飞。而单飞之后压力的变大,因此水准也会较之前有所起伏,譬如Hasaki。Eiji Ichimura离开David bouley 旗下的Brushstroke后,在附近自己开了一间,还是名为Ichimura,不过omakase的价位从$195(不包括小费)上升到$300 (包括小费)。


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