将古典文化的深沉韵味，以传统风格的元素和写意美味的菜品为载体，展现给纽约客。
哈佛第一个维族毕业生纽约创业，立志将地道新疆烤肉开遍全世界！
梦想照进现实，全球第一间tiffany cafe纽约五大道开张！
纽约餐饮高手云集，风起云涌的今天，Bouley会继续带给怎样的惊喜，我们拭目以待吧。
从各式经典焖锅到自由组合锅子，吃完下汤涮菜或者用酱汁儿泡饼，都是地地道道的黄记煌吃法! 严格按照标准化进行，在纽约吃的每一口，都和北京一个味!
村上春树曾说：“如果一个城市没有愿意开小酒馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。”
一进餐厅便有扑面而来的辣锅味道，打喷嚏的那一刻突然非常感动，这是离开簋街之后很久没有过的体验了。
如果说纽约的背景色是喧嚣繁华中带着浓浓的孤独， 那四川就是老子不在乎却又处处充满市井烟火随性的暖意。
这家店绝不是一间敷衍的卖甜点&调酒的浮夸商铺，而是一场走心的酸甜苦辣咸之味觉盛宴。
