Author: foodmapnyc.com

【年味】猴赛雷！纽约美食地图精心准备的年货盒子，免费等你拿~

每逢佳节倍思亲，好吧虽然开头有点俗，但对于海味的游子们来说，却是十分贴切—无家人，不过节。相信很多游子也都跟地图君一样，难免为拿不到红包，吃不到年饭，无法陪在亲人身边黯然惆怅。没事儿，美食地图懂你！过去一年中，纽美地图在粉丝们无限的支持下努力茁壮成长着，尽管诸多不易，但也不会影响我们一直以来都思考着如何回馈感谢粉丝们的信念！为此我们专程精心准备了实实在在的年货盒子，免费送给思乡心切的粉丝们，也祝福大家猴年大吉，多吃不胖，美梦成真！

【食•季】小年来啦，盘点纽约各式“饺子”

小年来了，年味儿也重了。其实对很多人来说，小年是一个挺模糊的概念，不同地区对小年的定义也不一样。有冬至过小年的，有把元宵节作为小年的，而小编的家乡，则把腊月二十三作为春节前最隆重的日子，通常这一天意味着人们开始准备年货，为过大年做准备啦~饺子是一定要吃滴。今天跟大家唐一唐一些纽约好吃的饺子们，除了咱中国传统的薄皮大馅儿多汁的饺子，也看看外国友人STYLE的“当扑灵”们都是什么样子。小年来了，春节还会远吗。。。

【吃货敢死队】其实，2016的跨年，我们跟河豚来了个亲密接触~

以吃会友，不亦乐乎。能与一群志同道合的吃货好友们一起发掘纽约各式好吃的，无所畏惧，实在是吃生一大幸事。地图君有幸结识了超级资深有品吃货X叔，编程文青两不误的金鱼双宝，肌肉型男高富帅Rob和无敌霹雳智慧美妞儿阿萨，六人组成了纽约美食地图吃货敢死队，

【吃货带你逛纽约】节后刮油—纽约值得去的素食餐厅

纽约是美食家和吃货的天堂，更是素食者和乐活者的天堂，从街边餐车到米其林餐厅总能找到自己的一份最爱！今天编编来和你分享最爱的纽约素食餐厅啦！这些精选的餐厅包含各国的风味，有的环境悠然适合和闺蜜brunch，有的优雅浪漫适合约会，有的则是简单精悍味道杠杠的，最适合快速午餐充电。不论你是素食者，还是追求健康饮食的少年，还是最爱尝试新鲜美食的大吃货－－这里一定有一家适合你来尝尝鲜！

【吃货带你逛纽约】纽约昨夜初雪，今天炸鸡&啤酒约吗？

今年的纽约异常暖冬,好不容易昨天凌晨终于初雪了！！！（真不容易啊终于下雪了，再不下雪不仅炸鸡店要关门，囤的加拿大鹅，UGG也要长毛了）。。眼巴巴的盼来了初雪的这一天，终于可以叫上自家欧巴点一份炸鸡啤酒，模拟一下教授和女神之间的浪漫（其实更多的是馋的~）地图君给大家整理了纽约各区好吃的炸鸡名单，大家快点如脱了缰的野马一样飞奔而去吧~不谢！

【吃货带你逛纽约】节日放纵季—来纽约不得不去的自助餐攻略

HOLIDAY SEASON来临，又到了可以名正言顺胡吃海喝的时候啦！自助餐是聚会的不错选择，氛围轻松选择自由，免去众口难调的点餐麻烦，还可以一次性品尝种类丰富的DISH，唯一的缺点是一不小心就容易过量~纽约有不少好吃新奇的自助餐，各种菜系，让你可以酣畅淋漓的从白天吃到晚上，大家圣诞新年季约起哈！

【吃货带你逛纽约】圣诞大餐去哪儿吃—纽约最HOT平安夜大餐攻略

朋友圈都在讨论冬至该吃饺子还是馄饨或是汤圆，地图君倒觉得只要好吃都行，反正可以天天吃，不如来讨论个“大”的—平安夜大餐。圣诞节对于西方国家来说无疑是一年之中最隆重最有气氛的节日。今年的纽约虽然暖冬，但丝毫不影响浓厚的节日氛围，除了各式绚丽的橱窗展饰和华丽缤纷的圣诞树，一顿平安夜的圣诞“大”餐也是必不可少的，今天小编给大家唐唐纽约外食圣诞大餐的好地儿，有些还有地儿，预定要抓紧喽！预祝大家过一个温暖美好的圣诞节！

【UPPER WEST】SUN-CHAN—纽约独一家名古屋鳗鱼三吃，一碗鳗鱼饭的正确打开方式

鳗鱼饭人人都爱，除了鳗鱼入口即化的细嫩口感之外，浓郁酱汁搭配米饭的咸鲜甜美也让人欲罢不能。只是大多数人经常吃到的鳗鱼饭都是一碗米饭，顶部放着切好的几块裹着浓浓酱汁的蒲烧鳗鱼，鱼是鱼饭是饭，很容易鳗鱼吃完了还剩一堆白饭。。。一碗好吃的鳗鱼饭，却不是那么容易。深谙养生之道的日本人，爱吃鳗鱼是出了名的。

【East Village】Narcissa—“做鸡做鸭”都不错的新派美餐小轻奢

熟悉DOVETAIL的人一定对其崇尚FARM-TO-TABLE的自然质朴风印象深刻，而NARCISSA作为主厨JOHN FRASER在东村的又一力作，开业不足两年已是好评如潮，出尽风头。虽然与“嫡出的法餐贵族”DOVETAIL相比，少了些许高冷范儿；“庶出”的NARCISSA除了沿袭FARM-TO-TABLE的自然健康血统外，更多了些许平淡质朴的平民范儿。NARCISSA主营新派美餐，提倡采用有机新鲜的LOCAL食材用慢煮的方式烹调出最原味最营养的美味。除了招牌烤鸡和鸭胸肉，各式素菜料理也很独特，当然还有其不得不提的土豪范儿混搭小清新的大院子，恰逢纽约这几日回暖，周末约上三五老友去他家后院吃个BRUNCH那是极好滴！

【吃货福利】法拉盛超正“隐形”美食–––新疆阿克苏版拉条子大盘鸡孜然羊排带你飞！地图粉独家福利免暗号！

阿亮师傅来自新疆阿克苏，踏实能干白手起家，做的一手正宗新疆菜，但是FOOD COURT人流有限，大部分人对麻辣香锅麻辣烫这样快速易食的餐点更青睐，而手工拉条子等做起来比较费时，师傅一人有时忙不过来，因此造就了需要“对暗号”才能吃到的隐形新疆美食，只针对熟客和熟识的新疆同乡会老乡们，给地图粉破例一周真是太感动了！

【吃货福利】啃泡椒凤爪赢 IWATCH！1212来伊份剁手攻略！

自从上次登了来伊份登录北美的消息，好多吃货们给地图君留言说品种怎么肉那么少，说好的山椒凤爪脆皮肠酱排骨鸭舌呢？稍安勿躁，该来滴总会来滴！经过严格的挑选和产品监控，来伊份北美官网上已经有超过100种的选择啦！除了各式干货，话梅，瓜子，豆干，红油菇类，还终于有了大家最爱的凤爪啦，酱排骨，鸭舌，小黄鱼还有脆皮肠等等肉类小零食，解馋宵夜泡面伴侣首选！

【吃货带你逛纽约】GRAND CENTRAL–––全世界甜点最密集的车站就在纽约你造吗

Grand Central (纽约中央火车站) ， 纽约最繁忙的交通枢纽之一, 同时也一直是小编心中纽约最浪漫的场所之一。作为纽约曼哈顿中城地标建筑，宏大磅礴却又华丽精致，拥有100多年历史，见证着纽约繁华兴衰,相聚离别,人来人往.今天小编要带大家领略的是隐藏在中央火车站内部的各种带些浪漫色彩的平价美食，让你在欣赏火车站本身的同时又能在火车站内部一饱口福，不论是短暂的停留还是长久的等候，请相信，下一站，幸福。

【吃货福利】纽约网红萌欧巴“洛阳大叔”版肉夹馍，主要靠好吃！地图粉FINAL季送烤串啦！

说到“洛阳大叔”，可能有些人还不是很了解，不过百度百科已经有了“洛阳大叔”这个词条。洛阳人谢大叔虽然不是长腿欧巴也不会疯狂英语，却凭着刻苦的干劲儿和独特的厨艺在纽约闯出了自己的一片小天地，从最初简陋的餐车到现在时尚丰富的FOOD TRUCK和门店，这位大叔的生意头脑不得不让人佩服。

【Ktown】JONGRO BBQ—什么样的烤肉能让吃货减肥的节操碎了一地。。

其实韩式烤肉夏冬皆宜，铁板上烤着油滋滋的牛小排或者炭火铁网上冒着油花的猪五花，配上一杯烧酒，会是冬天 里最诱人的一副“香艳画面”；即使每天嘴上嚷嚷着要减肥的地图君，也抵不过一块碳烤五花肉的诱惑，所谓吃货的节操，经常就在美食面前碎了一地淡然无 存。。。

【吃货带你逛纽约】纽约最神秘的10家小众精品日式拉面

11月的纽约，冬意渐浓，路上添了许多裹紧大衣，行色匆匆的归人。是时候来一碗热乎乎的拉面，暖心暖胃，抵御寒流了。说起纽约的日式拉面，大名鼎鼎的一风堂，鸟人等等大家已是耳熟能详，不过这些名店排队等位动辄一两个小时的架势着实吓人，而且去多了未免有些审美疲劳。今天，地图君就来带你探访一下纽约的10家小众日式拉面，各有千秋，总有一款是你的爱。

【私厨】火鸡节不吃火鸡吃啥呢—地图君感恩节私家菜单

火鸡节不吃火鸡吃什么？来看看地图君和小伙伴们的感恩节私家菜单吧，内附做法。不爱做饭的馋猫不是好吃货，地图君不是专业的厨子，但在黑暗料理界摸爬滚打了“多年”，也经常过节或周末邀上三五好友来家里搓一顿，做做小白鼠

【Nolita】不去也没关系的米一星日料—Hirohisa

高级日本料理，怀石乃胜。除了精致高档的食材，餐具摆设的讲究以及用餐环境的大气从容，更提倡的是一种意境，传说吃完一整套怀石料理下来，整个人都能达到一种非常平和的心境。。。。小蓝自认还没有到如此的美食鉴赏境界。因此转而对割烹料理产生了少许兴趣，割烹（kappon)料理乃是怀石的略为平民版，除了不强调用餐环境的排场和所谓的虚设，料理师对食物的追求精神可是毫无携带，甚至更胜一筹，因为专注料理食物就好啦，因此容易更多的表现出独特的艺术家精神，无论怎么说割烹料理的性价比怀石MS都要高很多。适闻Nolita的这家割烹料理今年刚评上了米一星，就约了好友过来小试。结果却有点差强人意。

【吃货福利】长岛香天下—火锅就是黄金酥肉邂逅八角鸳鸯锅！地图粉8.8折火锅走起！

红汤色泽红亮，一勺舀下去，辣椒，八角，花椒各种调料，诚意满满。值得一提的是，这里的主打川味清油火锅，川味火锅区别于重庆老火锅在于牛油的比例。川味清油锅以植物油为主，不加或少加牛油。 虽然是清油，但并不表示红油不够浓厚，只是火锅流派选择问题。这里的清油火锅，油厚汤浓，还是诚意十足。 川味白汤是鸡鸭杂骨汤，汤底浓郁，里面本身带有香菇等蔬菜，也是值得期待。果然，开火后没两分钟，红汤的香辣味夹杂着白汤自然的清香味扑面而来，顿时血脉喷张，胃口大开。

【吃货福利】—来来来，喝碗糖水压压惊，地图粉KULU任意单85折喽

冬季的寒冷总会让人不由得想来些汤汤水水，特别是在纽约大风干燥的街头如果能来碗温暖滋润的糖水，身体和心情都会立马踏实起来。最近的坏消息太多，纽约街头各种戒严和武装也让人有些紧张。某些吃货（譬如地图君）特别善于从美食中寻找安慰呵呵呵。这次的目标是广式糖水—特别适合干燥的秋冬季，什么红豆沙啦，姜汁汤丸啦，黑芝麻圆子啦，热热的一碗下肚，除了甜美带来的饱足和营养的滋补外，更多的是温暖的踏实感。

【吃货带你逛纽约】华尔街附近怎么吃 ––– 金融精（民）英（工）食堂你造吗？

这座位于曼哈顿下城的104层摩天大厦，一对外开放就大有抗衡帝国大厦成为纽约最瞩目地标之一的趋势，自对外开放以来连着世贸遗址博物馆与归零地（ Ground Zero ）一起, 已经成为来纽约的游客们必选热门景点之一。那么问题来了，观完华尔街博物馆摩天楼以后饥肠辘辘的吃货，附近哪里去找好吃的呢？

【吃货福利】纽约首家串串香1111强势来袭，聚点串吧再度将“串儿”进行到底

串串香不是烤串， 而是是串串与火锅结合，是四川人重庆人念念不忘的街头美食。特制比一般烤串要细长的竹签，竹签一头穿着不同美味，有荤有素，食客面前是店家特质的辣油汤料，类似火锅辣汤，但更加突出麻，辣，香三个特点，不同串串香家辣汤秘诀各不一样，将竹签那头的美食放入辣锅中烹煮，竹签另外一头置于锅外，几分钟后便可直接用手将串串拿起按各自口味蘸取香料，一边喝酒一边享用。