【吃•逛】纽约那些不为人知却十分好吃的小众餐车

FOOD TRUCK在纽约一直是一道靓丽美味的风景线,品种丰富多样,各国的地道风味都能找到。并且相对经济实惠很多,是不少游人上班族午餐的最佳选择之一。很多人并不知道,经营一家餐车并不是一件容易的事,除了超漫长的申请期,还有超级严格的经营条例,不同时间对于不同经营地点的限定真算得上“吹毛求疵”,美国“城管”可不是那么好惹的。并且竞争激烈。因此能生存下来并且有着大把粉丝的餐车,真的靠的不止是两把刷子。今天给大家介绍几间超高水准的FOOD TRUCK,没那么大火特火却十分值得一试。如果你恰好遇到,千万不要错过~

【食•季】纽约的夏天怎么可以只有冰淇淋呢???

纽约的夏天终于慢吞吞的来啦~除了热裤和大长腿,各式冰品统统过来报道!如果你还只知道吃冰淇淋,那就OUT啦!Shaved Ice清爽解腻,Frozen Yogurt健康清甜,泰式炒冰新颖别致,都是夏日解暑必备良品。给大家整理了八家纽约当下最潮最IN最赞的冰品店,各式种类都已囊括,并且保证不烂大街!赶紧冰爽起来~

【吃•逛】EATALY—纽约最让人懵逼的意大利超市最详细吃逛全攻略(二)

除了传统超市,这里更是餐厅,开放式厨房设在食材陈列区旁,大厨在你面前亲自分分钟把美食烹饪好奉上。从超市的到餐桌再到口中,最完美最直接的食物保鲜体 验模式就这样被开启,超完美的体验;如果你对烹饪感兴趣,这里的厨艺课程和各式菜谱也一定会让你走不动路。还有各式琳琅满目的纯正意大利进口食材,在这里 不论你是只爱吃还是更爱动手的吃货,在这里呆上一天都不是问题,这也是EATALY成功的另一个魅力因素:倡导意式慢生活理念,回归生活的优雅从容。

【吃•逛】EATALY—纽约最让人懵逼的意大利超市最详细吃逛全攻略(一)

除了传统超市,这里更是餐厅,开放式厨房设在食材陈列区旁,大厨在你面前亲自分分钟把美食烹饪好奉上。从超市的到餐桌再到口中,最完美最直接的食物保鲜体 验模式就这样被开启,超完美的体验;如果你对烹饪感兴趣,这里的厨艺课程和各式菜谱也一定会让你走不动路。还有各式琳琅满目的纯正意大利进口食材,在这里 不论你是只爱吃还是更爱动手的吃货,在这里呆上一天都不是问题,这也是EATALY成功的另一个魅力因素:倡导意式慢生活理念,回归生活的优雅从容。

【布鲁克林】THE RIVER CAFE—纽约第一景观餐厅,为夜景买单

纽约不乏各式用餐环境高端华丽的餐厅,但利用独特地理位置的优势,将岛上天际线和最绚烂的夜景尽收眼底的餐厅,恐怕只有RIVER CAFE。这间始于1977年的船餐厅位于布鲁克林大桥脚下, 每当夜幕降临,华灯初放,透过大大的落地玻璃,纽约的繁华夜景和东河的静谧沉寂,都可以一览无遗。

【吃货带你逛纽约】开往夏天的美食地铁,怎能少了HIGH LINE & Chelsea Market!

修建在原本废弃铁轨上的High Line(Park )贯通曼哈顿西区,竣工以后迅速成为纽约新地标景点,也是小编在纽约最爱的城市创意公园。 公园全长约2.33公里,凌驾于纵横交错的街道之上,公园悠闲漫步除了能欣赏曼哈顿大部分街景,还有应季的植物,巧妙的设施,尽收眼底的哈德逊河,每天都吸引着无数纽约客和游客们观光游览。

【UPPER WEST】“哥大食堂”龙门阵母亲节特惠—最忆是家常

吃遍山珍海味,很多时候,还是最想念妈妈做的麻婆豆腐,最简单平时的美味,可以就着这一个菜慢慢的吃完一碗饭,每家的麻婆豆腐都有自己的味道,虽是一道菜,味道却不尽相同,那是自然。因为每家的家味儿,都是独特的存在和温暖。

【新店福利】火锅工坊–纽约第一家超酷炫的旋转火锅,地图粉九折涮起来

回转寿司很多人都爱。最适合在逛街累的时候歇脚或和几个朋友们小聚。除了好玩的形式,更多的是可以自由的控制用餐的节奏,减少冗长的点单-下单-上菜的时间。而且对于眼大胃小的吃货来说,不用一下子决定好要吃什么,还能边吃边做改变,实在是个BIG PLUS。布鲁克林八大道最近新开了一家超级酷炫的旋转火锅,类似于回转寿司的形式,所有食材新鲜精致的呈列在传送带上,慢慢送到你面前,而食客只需要守着一锅热气腾腾煮沸的汤底

【Hell’s Kitchen】Mentoku —阴雨连绵,是需要豚(奶)骨(油)拉面滋润的季节

昨天一篇“黑暗料理”捧红了这家拉面馆,很多粉丝都在问地图君关于这家拉面店的具体情况。所以今天开个单篇简单介绍一下,其实除了奶油拉面和抹茶拉面,这里的经典豚骨拉面其实蛮赞的。作为纽约数百间日式拉面店里渺小的一间,或许走一些创新的“险招”才是老板经营有道的最佳体现。来看看这间纽约经典的博多拉面馆MENTOKU的经典系列吧~

【吃•趣】纽约这些著名“黑暗料理”,你吃过几种?

纽约饮食文化的兼容并包并不总体现在对传统食物的发扬和专一,其实这里卧虎藏龙了许多脑洞大开的厨子们。他们不按常理出牌,擅长创新&混搭,敢于向传统挑战。因此造就了纽约这些听起来有点小惊悚,但吃起来却觉得妙极了的“黑暗料理”。美食地图敢死队亲测挖掘了纽约这些其实很赞的创(黑)意(暗)料理DISH,其实跟我们的THOUSAND YEARS EGG和臭豆腐脑花相比,无非就是虫子之类的高蛋白。小CASE。一起来感受一下吧~~

【Flushing】IKI—性价比超高的日料界“暴发户”体验店~

在美食遍地的法拉盛,Iki可能是唯一家高级日料店。在这里,你可以一顿饭同时品尝到北海道海胆,俄罗斯鱼子酱,意大利黑松露,A5级和牛还有鹅肝等高级食材。虽然听起来略浮夸,但是超高的性价比和还不错的水准给了小编向大家推荐的理由。