August 31, 2019 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 甜点, 饮品 Tags: , , , , , ,

今天地图为大家带来了一则爆炸性新闻,冲击力堪比凡凡的恋情!

不用怀疑,你没有眼花
是真的鹿角巷
就是大家心中的那只小鹿
Real 到不能再 Real 的鹿角巷

鹿角巷来纽约啦!
就在东村!
9月1日明天开始试营业
作为美东第一家
正牌鹿角巷
历时数月终于即将和大家见面
地图先疯小队给大家做好了
一手攻略
拿走不谢 ~

法拉盛的吃货稍安勿躁
鹿角巷法拉盛店将在 11 月份与大家见面
就在”江边城外·传统烤鱼”附近哦

The Alley 鹿角巷
推荐程度:*****
人均:$8-10
地址:68 Cooper Square, New York, NY 10003
试营业时间:9/1-9/6 1pm-6pm
9/7 正式开业之后 11am–10pm
当天会有精美周边赠送哦
电话:212-228-8882
法拉盛店:38-02 Prince Street, Flushing, NY 11354
开业时间: 11月 2019

品牌初心

每个人心中都有一个
关于好茶的独家记忆
是情人甜蜜的微笑
是阳光洒落的那个午后
是微风轻抚的舒适…

茶饮,喝的是一份感受
品的是一份幸福
好的茶饮不应限于味道的层次
更应要达到触发生活感动的境界
透过鹿角巷的饮品
再度勾勒出那些
藏在你我心底难以形容却令人神往的美好
还原记忆中的感动

品质讲究

100% 现熬黑糖 之 黑糖鹿丸系列

黑糖

鹿角巷从不采用现成黑糖浆,而是坚
持用黑糖每日现熬糖浆,易被代谢,
甜而不腻,饮用完不会卡喉

珍珠

大火熬煮数十分钟后,再焖煮一定时间
此刻珍珠口感最为粘糯;倒入黑糖后
连续不间断搅拌数分钟,吸入甜味

黑糖鹿丸鲜奶

这是一杯「矛盾」的饮品,手握上半杯身,感受到的是冰爽的优质大牌鲜奶;滑到下半杯身,又感受到现熬黑糖珍珠的温暖,两者就这样奇妙地共处着。

为了让底部的黑糖更好地于顶层的鲜奶混合,甜味更加均匀,小编在插管前进行了一波疯狂的多方位摇晃。暖暖的珍珠融化了冰凉的鲜奶,入口竟不会太冰。原本散发香气的牛乳混入了一丝微微的清甜,像记忆中儿时喜爱的甜牛奶。

当鲜奶入喉,仅剩珍珠停留在舌尖时,才强烈地感受到顺滑的黑糖紧紧包裹着每一颗珍珠,甜蜜不已~ 「集颜值与口味于一身」的赞誉名不虚传!

鹿丸噗哩

鹿丸噗哩在黑糖鹿丸鲜奶的基础上加入布蕾,轻轻一吸,软滑的布蕾就和珍珠一起抵达口腔,顺滑的牛乳,Q 弹的珍珠,软绵绵的布蕾,多层次的口感交织,在舌尖舞蹈。

将吸管一插到底用力吸上一口是黑糖粉的惯用喝法,先品尝一口浓郁的黑糖浆,过足瘾了再享受混合的味道。看那嫩滑的布蕾简直无处可逃,布蕾为鲜奶添入了鸡蛋的香味,也让鲜奶的质地变得浓厚了一些,像融化了的香草冰淇淋,十分独特,欲罢不能。

小鹿出抹

这是颜值爆表的一款,渐变的分层,色彩的婉转过渡都让人爱不释手。口感也与前两款稍有不同,顺滑中带着一丝粉粉的质感,黑糖的甜中和了抹茶的苦涩感,只留下浓郁的茶香。

小鹿迷们还研发了其他黑糖鹿丸系列的打开方式,比如先将杯身倒置,观察杯底的黑糖缓缓沿杯壁留下的「泥石流」过程后,摇匀后饮用。

鹿丸可可鲜奶

握在手上,散发出高贵冷艳之感。口味同样独树一帜,浓香的可可粉遇上黑糖,将那股甜蜜推至高潮。最神奇的是,喝了半杯都不觉得齁。

小编总是因为太喜爱这美妙的分层而不舍将其旋转摇晃,但却意外地发现这款可可鲜奶混合之后也别有一番风味。

品尝幸福的北极光 之 光影特调系列

北极光

杯杯都像艺术品的鹿角巷饮品中,这款绝对C位出道!看过一眼便无法将目光移开,因为实在太像美好的极光,梦幻的色彩交融相错,当杯身的水珠将自然的阳光收纳杯中,便是幸福到来的时刻。

清淡的葡萄果香是这杯饮品的主调,但总觉得咽下去后口中留有丝丝酸意。原来,最下面的部分其实是苹果醋,味道最为浓厚,中间层是葡萄和冰混合打成的紫色冰沙,上层由蝶豆花调色。

晨曦

喝前务必摇一摇哟

直接公布答案:晨曦由醇香绿茶打底,中层加入新鲜芒果和芒果果酱,上层依然是蝶豆花。清扬的茶香衬托着芒果香气越发清新,口味香醇悠扬,正如早晨推开窗户洒进来的那一束阳光。

仙女果茶 之 鲜果鹿鹿系列

橙香鹿鹿

外表清丽金黄,口味清甜带有微酸,甄选当季最新鲜的橙子,大块原肉切开,颗粒分明,搭配香浓百香果,最后用醇香的白桃乌龙串联,互相激发,芬芳馥郁。

鹿粉推荐

皇家 9 号奶茶,三巷奶茶,雪莓鹿鹿…
地图决定保留一分神秘
其他几款
等你
自己来

附上菜单

地理位置 & 店设概况

“鹿角巷”位于东村 Cooper Square 旁,地铁 6 号线坐到 Astor Pl 站下车后步行 1 分钟即可到达。看到广场上唯一的露天咖啡铺后绕到它后面能看到店门。

店设是轻奢的典雅风,大片的手绘墙纸很适合自拍,每一张都有大片 feel 儿,东村的午后暖阳,你和鹿角巷的故事,就此开启。。

The Alley 鹿角巷
推荐程度:*****
人均:$8-10
地址:68 Cooper Square, New York, NY 10003
试营业时间:9/1-9/6 1pm-6pm
9/7 正式开业之后 11am–10pm
当天会有精美周边赠送哦
电话:212-228-8882
法拉盛店:38-02 Prince Street, Flushing, NY 11354
开业时间: 11月 2019

Visited 123 times, 23 visits today

Submit a comment

联系我们

LAYOUT