November 15, 2016 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜 Tags: , , , ,

【BK】Ten-Ichi Ramen–你不知道的PARK SLOPE,有间超赞又不贵的日式拉面店,地图粉还送弹子汽水哟!

对于吃货来说,距离从来不是问题,关键得有美食。位于Park Slope的一间日式拉面小店Ten-Ichi Ramen, 除了好吃地道的日式拉面,几款精致小食和Poke Bowl也做的非常不错,精致好吃又实惠

November 14, 2016 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 市场, 日本菜 Tags: , , ,

【食•趣】Osakana—纽约这间能吃能逛的小清新日式鱼市,竟然是众筹来的?!

小店帮懒人们准备好了一切,要么买回家直接吃,要么直接入锅做,开设的一切以鱼为主题的课程也相当有趣。主创人的理念就是“honor your fish”,鱼市虽小,但更好的服务社区,从便捷、温馨这一点来说,的确是做到了。小缺点是,毕竟规模在那里,因此鱼货的种类没有很多,并且多为处理过,不是想象中的生鲜鱼市。切记这间鱼市是不提供就餐服务的。不过如果你买了外带正好公开教室有座位,那么你就可以一边吃美味,一边欣赏师傅的刀工了。

April 23, 2016 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 广东菜 Tags: , ,

【Williamsburg】在这家文青聚集的早茶店里,邂逅纽约超好吃的流(LOU)沙(SA)包(BAO)

饮茶,作为粤港饮食文化的一大特色,早已风靡纽约。不过,大多数人对于喝早茶的环境印象 都是:吵闹的环境,穿梭的小推车和不情愿的拼桌。虽然算是中式早茶的几大特色,但偶尔也会让人觉得过于嘈杂。艺术气息浓厚的威廉斯堡在纽约的地位就像北京 的798,甚至地位更高,是崇尚自由新潮的纽约版“文人骚客们”聚集之地,一家早茶店开在这里,似乎格格不入却十分引人注意。在这里,除了超级好吃的流沙 包,还有不少新式精致小点。

October 7, 2015 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 墨西哥菜 Tags: , , , ,

【Brooklyn】Xixa—牛骨髓邂逅鹅肝,新派墨西哥小食带来的浪漫情怀

牛骨髓烤的微微冒泡,表面配以特质香肠酱。小勺轻轻舀出一块,合着在烤好的玉米饼,送入口中,舌尖迅速触碰油脂的嫩滑,滑而不腻,香而不油,可惜小蚊不喝酒,要不配上一口红酒,那种味道,那种意境,吃货们自己去想象! 推荐必点!

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