December 2, 2015 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 韩国菜 Tags: , , , ,

【Ktown】JONGRO BBQ—什么样的烤肉能让吃货减肥的节操碎了一地。。

其实韩式烤肉夏冬皆宜,铁板上烤着油滋滋的牛小排或者炭火铁网上冒着油花的猪五花,配上一杯烧酒,会是冬天 里最诱人的一副“香艳画面”;即使每天嘴上嚷嚷着要减肥的地图君,也抵不过一块碳烤五花肉的诱惑,所谓吃货的节操,经常就在美食面前碎了一地淡然无 存。。。

June 12, 2015 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜 Tags: , , , , , , , , , , ,

【Midtown】Sakagura酒藏—用心经营的居酒小屋,不仅仅是高大上

纽约有很多日式居酒屋,虽然没有去过日本,但给人的感觉大体都是相同的,热闹/嘈杂/拥挤/活力+大声的店员/各式小菜/一醉方休+喊话的食客。。。据说在日本,这里是男人们下班以后第一个会去报道的地方,可以和三五老友尽情的放松。因此居酒屋又被贴上了一个温暖的标签。居酒屋,顾名思义,酒不能少;除此之外还应有小食。曼哈顿中城的这家Sakagura酒藏既然能一直在其他居酒屋中脱颖而出,除了拥有超过200多种地道的高质量清酒外,精致的各式小食和颇具特色的装饰也能让人时刻体会到经营者的用心。今天有幸和友人体验了一次,终于明白提前一个月的等位不算什么。

December 21, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 韩国菜 Tags: , ,

Cho Dang Gol Korean Restaurant—全纽约最好吃的豆腐在这里!!!

豆腐既营养又美味,再加上吸引人的口感,很多人都爱。但是真正好吃的豆腐在异国他乡却很难找到。还记得儿时家乡舅婆自己做的豆腐,用的是山间的泉水和自家的豆子。还记得刚出锅蒸熟的豆腐,那个豆香和甘甜啊,啧啧,现在想到都是口水滴答。。。

联系我们

LAYOUT