December 17, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜 Tags: , ,

Hatsuhana Sushi Restaurant 初花—纽约寿司界一抹清淡的美

大名鼎鼎的初花,纽约寿司界小有名气。虽然比不上15 EAST, NOBU之类的高大上。但品质和价格却相当没的说,加上别致的“九宫格”和黄金地段,让初花在纽约中城绽放出势不可挡的魅力。今天一天真是受够了,白天被欺诈电话惊吓,工作上也冒了一连串的问题,实在需要CHEER ME UP一下。

December 16, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 北京烤鸭 Tags: , ,

PECKING DUCK HOUSE枫林阁—纽约吃地道北京烤鸭的好去处

纳尼?!纽约也有地道北京烤鸭可以吃?在老美对中国食物的理解和品味之中,北京烤鸭一直居高位而不下,因此任何大小餐馆都会打着北京烤鸭的旗号卖着 各式各样的“烤鸭”.不幸的是,这些烤鸭大部分虽是烤出来的,但鲜有烤鸭应有的“皮脆肉嫩,腴美香醇”的特点,并且就算有师傅给你片好鸭肉,也往往搭配比 如荷叶馒头等等稀奇古怪的面皮儿裹着海鲜酱或是耗油碟之类的让你吃。。。

December 15, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 法国菜 Tags: , ,

JOJO—平实中邂逅浪漫

Sex and the City里的凱莉曾说过,全纽约最有权势的人就是JEAN GEORGES的领台,因为他可以决定今天谁能入座。作为餐饮界的super star, Jean Georges自从进军纽约以来,做的更是风生水起,以他同名命名的餐厅Jean Georges更是传言平均3个月的预约周期,今天有幸跟大M来了这家评级米2星的法餐小馆JOJO尝试了一下,感受米星中的平民浪漫。

December 11, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜 Tags: , , ,

Yakitori Taisho大将—人气爆棚的东村居酒屋

纽约的东村EAST VILLAGE是特别有人气的日本town,在这里你不仅可以找到各种好吃地道的日料,其他譬如日本超市,日式理发店和甜品店也应有尽有,再加上离大M的公司比较近,因此成了小蓝和大M常混的宝地儿。随着日料在美国的普及,居酒屋在纽约更是大受欢迎。

December 10, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜 Tags: , ,

一风堂 IPPUDO—纽约日式拉面的顶级天堂

这家的名气其实不用赘述了,已经吹到天上去了,这个号称全日本第三的拉面馆自从在纽约落户以后就一直生意火爆,小蓝反正是去了三次才排上的队。。第一次晚上8点到被告知需要等2个半小时,人家11店关门。。。第二次愣是排了俩小时的队。。。总之有条件的同学大可在非周末最好是午餐时间去吃,据说没有那么挤。

December 8, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 小吃 Tags: , ,

XI’AN FAMOUS FOOD西安名吃--法拉盛最火的中国小吃店

在纽约很有名并且有一定规模的小吃连锁店了,据说曼哈顿中城和chinatown也都有了分店。从早期的小摊位做到现在环境适中的堂吃店,并且有自己的餐馆文化,不得不佩服老板的头脑。堂吃店的环境好,但感觉跟小吃摊位的价钱和分量都有相当大的区别,所以外卖还是爱小吃摊。

December 8, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 台菜 Tags: , ,

A taste of Taiwan 海之味—法拉盛经典台菜NO.1

法拉盛台菜小吃去处No.1. 这里可以吃到各种口味纯正的台湾小吃和台菜。经营模式非常大众化,价格也很亲民,24小时营业。据说台湾航空公司的空姐们下了飞机都会特地过来一解“思乡之馋”。也为此有N多人去他家吃饭也是为了邂逅台湾mm。美食与美女,你更钟爱哪一个?

December 8, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 中东菜 Tags: ,

Layaly Cafe—胆颤心惊的Astoria中东美食之旅

小蓝一直很喜欢中东菜,大口啃羊排之类的给人很豪爽的感觉。于是在网上搜到了这家位于ASTORIA的中东烤肉店,某夜兴冲冲的跟大M冲过去了,进去一看有点傻眼,相当昏暗的灯光,里面男男女女都是中东人不说,都在抽一种很奇怪的水烟,长长的管子突鲁突鲁的冒着白眼,还需要插电?后来知道此物名Hookah.

December 8, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 上海菜, 小吃 Tags:

A TASTE OF SHANGHAI 上海小吃–隐藏在法拉盛中的上海“家味儿”(炒菜篇)

小蓝之所以喜欢法拉盛胜过china town, 也是因为这里汇集了来自祖国各地的人们,所以美食更具地方特色,比清一色的广东师傅或者福州师傅做出来的准川菜准湘菜要更家乡味儿些。江浙上海菜在法拉盛也很常见,上海小吃就是我家饭堂二之点心夜宵好去处。

December 4, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜 Tags: , ,

RAMEN MISOYA–盘踞东村的纽约第一味噌拉面小店

纽约的冬天虽然没有冰封雪飘的极致寒冷,但是零下的温度配上毫不吝啬的寒风还是会让人向往温暖。每每这个时候,小蓝和大M就会很默契的口水那冬季里的一碗热汤面。身在他乡,想随时随地来一碗正宗的兰州拉面或是山西刀削确实还有点奢侈,不过多元文化的优势也体现在找到类似替代品还是没有那么的困难,毕竟吃货的挖掘能力不容小觑。

December 1, 2014 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 上海菜, 小吃 Tags:

Joe’s Shanghai鹿鸣春—超级火爆 到深夜也要大排长龙的上海小店

纽约的吃货群里流传着这样一个默契:来纽约不到鹿鸣春,那纽约算白来了;到鹿鸣春不点蟹粉小笼,那鹿鸣春就白来了。。。
鹿鸣春在纽约口碑相当高,广受各大美食评比组织的好评,经常被多家知名杂志提及,很受老美欢迎。

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