June 7, 2017 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 墨西哥菜, 法国菜, 泰国菜, 美国菜

纽约今年天气反常,到现在还是凄风苦雨。不过不打紧,海滩可以迟些去,海鲜倒是可以现在就吃起来!小编给大家整理了纽约今夏新开的几间备受瞩目的海鲜餐厅,组团去呗?!

以下排名不分先后

Tfor–West Village    

位于西村,于今年早春盛放的这间空间不大,但绝对精巧的餐厅,主打raw seafood, 风格则是地中海风情&混合意式海鲜的小清新。大厨Tommy(Tfor中的T担当)为了让喜欢海鲜的纽约客们足不出户的感受到地中海风情,将独特精致的各式seafood tarter、各式新鲜渔获用意式结合地中海风情的表现手法发挥的淋漓尽致。海胆、地中海红虾、各式鱼类、贝类,新鲜、别致。一定要试试主厨特制的各类tarter,和各类海鲜pasta,搭配特调的JUNGLE LADY,可以提前感受到夏天海风拂面一般的清新哦!

Tfor

推荐程度:****

人均:$25-35

地址:14 Bedford St,New York, NY 10014

电话: (212) 675-9080

营业时间:Tue-Fri 5pm-10pm

Sat & Sun 11am-12am

Cervo’s—LES

这间位于下东区的葡萄牙菜餐厅,虽然还未开业但已备受瞩目。Cervo’s主打葡式风情的海鲜dish,在纽约就地取材的各类信息渔获,用纯正葡式手法表现,一定很值得期待吧!大家可以重点记得试试这几道大厨特推的菜品。

Prawns with sweet chile and oranges

Beef tartare with littleneck clams.

Boston mackerel, potatoes, and salsa verde.

Manila clams with white wine, garlic, and parsley.

图片来自grubstreet.com,版权属于原作者

Cervo’s

期待指数:*****

人均:$20-30

地址:43 Canal St.,Manhattan 

电话:212-226-2545

Coming soon

Zadies Oyster Room–East Village

蚝客们看过来!东村新开的这间Oyster Bar, 菜色相当丰富哦!除了各式现开的新鲜oyster(产地丰富,不论你爱吃哪种口味的蚝,这边都能找到),还有各式oyster dish,譬如fried oyster, pickled oyster, poached oyster,baked oyster。各种方式将生蚝吃到爽!除了oyster, 还有不错的海鲜dish, 强推smoke blusfish pate。每周一到周五还有HAPPY HOUR!5PM-7PM,selected oyster半价哦!

Zaddies oyster room

推荐程度:****

人均:$20-25

地址:413 E 12th St, New York, NY 10009

营业时间:5–11PM 

电话: (646) 602-1300

HAPPY HOUR: Mon-Fri 5pm-7pm

Empellón–Midtown

作为Empellón集团在中城新扩张的餐厅,Empellón将精致的墨西哥创意风继续发扬光大。除了雅致的环境和混搭的元素,这里几款海洋风的dish也推荐大家试试。譬如Uni toast(运气好的话可是Hokkaido Uni哦), 章鱼脚Taco,Scallop Ceviche, crab nachos等等。将墨西哥风格的海鲜料理融合时下最流行元素而混搭出的创意菜,Empellon在小编心中绝对能做到TOP3.

Empellón

推荐程度:****

人均:$20-30

地址:510 Madison Avenue,New York, NY 10022
电话:212.858.9365

当然,纽约主打海鲜的餐厅还有很多,且听地图君下回分解

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