December 12, 2016 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 小吃, 美国菜, 韩国菜

周一的早晨,总是最难有盼望的一天,但今天不一样—因为纽约昨夜下了今年冬天的第一场雪。好吧既然已经初雪,那么就用炸鸡啤酒撩下大家。分享 2016 新版炸鸡地图—纽约各区好吃的炸鸡名单整理如下,除了韩式鸡翅,还有美式鸡翅,新派亚洲风味儿鸡翅,香脆酥口的鸡翅地图,拿走不谢!初雪虽小但真的冷,大家注意保暖哈,就酱!

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韩式鸡翅TOP8

1. TURNABLE NYC—Manhattan

fried-chicken-34心中最爱的炸鸡与啤酒 NO.1,除了酷炫的店设,超水准的饮食,各个颜值爆表的年轻服务生更是加分哈(目测脸上没少砸钱)。来这里的都是年轻人,低音炮轰趴的最佳场所,每次跟友人在他家聚完嗓子必须是哑的,因为在这里聊天基本靠吼,因此想浪漫还是别来这了。再次强调一下他家的鸡翅超级赞,除了辣的程度比较给力之外,鸡翅“口测”至少炸了两道以上,因此比别家的酥脆更加酥脆,即使打包凉了再吃还是能感受到酥脆!(重要的事情说三遍!)这里还有会发光的啤酒,酷炫伐?别的小食譬如年糕,泡菜炒饭也很正,做一样像一样,因此每天都十分火爆。中城这家店十分隐蔽,在什么大厦隐秘的三楼,得通过一条窄的能磕到自己胸的楼道歪歪扭扭而上。不过超赞就是了!法拉盛的店面稍宽敞,叫 MAD FOR CHICKEN,风格和水准也保持一致。

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fried-chicken-17TIPS:经常爆满,如果不愿等位记得电话ORDER去PICK UP回家浪漫

推荐程度:*****

人均: $15-20

地址1:

电话:

地址2: Mad for Chicken:157-18 Northern Blvd.Flushing NY 11354

电话:(718) 321 – 3818

2.Barn Joo—Flatiron

很多人都把Barn Joo和Turnable拿来比,觉得这两家是韩式鸡翅口味里最不相伯仲的。Barn Joo的鸡翅外酥里嫩把握的非常好,SAUCE并不会很浓重,点到为止,突出鸡翅的酥口和油香是主要目的,绝不抢镜,所以没有TURNABLE家那么浓郁。还有很多不错的韩式小食,虽然他家有点FUSION STYLE,但整体走的是时尚新潮的轻快风,很适合年轻人聚会。

推荐程度:****

人均:$15-20

地址:893 Broadway,New York, NY 10003

电话:(646) 398-9663

 

3. KYOCHON CHICKEN—Manhattan & Flushing

fried-chicken-15这家位于五大道的时尚炸鸡店,除了是李敏镐欧巴代言外,更提倡健康的炸鸡理念,无味精,除了招牌蒜香炸鸡,还推出了蜂蜜和酸甜口的烤翅,SPICY的鸡翅辣度也很可以。除了鸡翅,还有各式以鸡肉为主的健康料理,有个叫SOY SAL SAL的炸鸡胸肉条沙拉就还不错!

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fried-chicken-24推荐程度:***

人均:$15-20

店址:319 5th ave, Manhattan, NY 10019

电话:212-725-9292

地址:156-52 Northern Blvd, Flushing , NY 11354

电话:718-939-9292

 

4. BONCHON Chicken—Various location

fried-chicken-33别说地图君老套,纽约韩式炸鸡的鼻祖还真是这家,由当初的五大道超难找的不起眼小店扩大到现在全美各州各地遍地开花的连锁店,食物的口味和水准还算稳定,有点韩版 KFC 的发展势头。炸鸡的选择照例是三种,蒜香酱油,辣味和一半一半,可以选择炸鸡的部位来 ORDER。缺点就是连锁店弊端的共性,有的时候口味得看店员的心情。

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推荐程度:***

人均:$10-15

地址:五大道店:325 5th Ave · (212) 686-8282

网址:BONCHON.COM

 

5. Unidentified Flying Chickens—Jackson Heights

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fried-chicken-36位于 JACKSON HEIGHTS,他家的鸡翅还是蛮赞的!虽然没有咖喱口味还这么 POPULAR。标准的韩式鸡翅,店设和菜单都很时尚,招牌 UFC 鸡翅辣味尤其赞,酱汁往往都浓浓的,吃完还可以舔手指的过瘾,在 QUEENS 懒得去 KTOWN 的吃货们可以去感受一下!

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fried-chicken-07推荐程度:***

人均: $10-15

地址:71-22 Roosevelt Ave,Jackson Heights, NY11372

电话:(718) 205-6662

6. KOKO WINGS—UPPER WEST

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fried-chicken-25哥大附近的超正韩式鸡翅,原味的香脆鸡翅也很不错。配上炸红薯条一起吃,虽然 热量报表,但是绝对超满足的!

推荐程度:****

地址:248 W 106th St,New York, NY 10025

人均: $10-15

电话:(929) 255-4241

网站:http://www.kokowingsnyc.com

7. PELICANA Chicken —Flushing

fried-chicken-14这家风靡全球的韩式炸鸡连锁店终于也进驻纽约啦,只不过位于法拉盛非 DOWNTOWN 地段,有些偏,没有车的同学可能需要换乘公交车才能到。各式口味的炸鸡,有浓郁的甜辣口味,也有干爽的香脆口味,小编尤其推荐辣味鸡米花和炸红薯条。虽然不太健康,但是偶尔解解馋还是可以的喽!

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推荐程度:****

人均:$10-15

地址:41-23 162nd St,Flushing, NY 11358

电话:(718) 460-8282

8. BOOM BOOM CHICKEN—NJ

fried-chicken-13这家虽然在 CITY 还没有落地,但是口味受不少人追捧,地图君有不少 CITY 的朋友经常开车来 NJ 买几盒带走。中规中矩的蒜香酱油口味和辣味,还有 HALF HALF,辣度很适中,没有辣到出汗的爽快,但有勾着你吃完不停下的劲儿。炸的算不错,比较酥脆油香,有的时候 SAUCE 会盖不住鸡味儿,所以秘诀就是一定要趁!热!吃!

fried-chicken-06推荐程度:****

人均:$10

地址:240 Main St, Fort Lee, NJ 07024

           1751 New Jersey 27, Edison, NJ 08817

          36 Park Ave,Rutherford, NJ 07070

美式炸鸡TOP3

1. Pies ‘n’ Thighs—Williamsburg

fried-chicken-50如果你不喜欢韩式炸鸡裹满炸鸡的黏糊劲儿,那么可以试试美国南部的 SOUL FOOD 最佳代表,CHICKEN & WAFFLES,这家位于 WILLIAMSBURG 的小店近几年声名大起,南部口味的 DISH 做的是相当正。地图君为此千里迢迢在周日到此还特地寒风中排了半个多小时的队只为那一口干爽酥脆的满足,鸡肉有先腌制过因此很入味,调味是很干爽的咸香,鸡肉皮酥焦香里嫩多汁,不愧为KFC的鼻祖,一定要搭配 SPICY BLACK EYED PEA SALAD 来吃,酸辣开胃,可以解解腻。强烈推荐这家!

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推荐程度:*****

人均: $15-20

地址:166 S 4th St,Brooklyn, 11211

电话:347-529-6090

网址:http://piesnthighs.com/

2.Buffalo Wild Wings—Brooklyn

说到美式炸鸡翅,不得不说 BUFFALO WINGS。但很多人对传统 BUFFALO WING 的酸咸 SPICY SAUCE 和炸的又干又硬的鸡翅基本接受无能,地图君在此强推这间全美做 BUFFALO WILD WINGS 的连锁店,除了传统口味,还有各式活泼&颇具特色的大概一共24种口味的鸡翅,推荐 HONEY BBQ & ASAIN ZING 这两种,比较适合国人的口味,甜辣浓郁。但是鸡翅没腌过不入味,因此 SAUCE 都是浓浓稠稠的。搭配芹菜和 Blue Cheese 是正确吃法。布鲁克林这间分店不小,环境蛮不错。很适合10人以上的聚会,看球赛的时候也可以去 HIGH 一下。

推荐程度:****

人均:$15-20

地址:139 Flatbush Ave,Brooklyn, NY 11217

电话:(718) 943-9453

 

3. Bobwhite Counter—EAST VILLAGE

fried-chicken-02想吃正牌KFC全家桶的同学们看过来,标准 SOUTERN FOOD,全家桶的前身就是这,标配炸鸡+biscuits+slaw+玉米,你说熟悉不熟悉(呵呵呵)。他家有$55 FRIED FOR FOUR 的选择,适合想要去“火拼“的嗜炸鸡一族,强烈推荐这家的炸鸡,在老美心中的地位不可磨灭,每周 MON-WED 有 HAPPY HOUR 时段,还有炸鸡好伴侣 DRAFT BEER,值得试试!

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推荐程度:****

人均:$10-20

地址:94 Ave C,New York, NY 10009

电话: (212) 228-2972

 

新派炸鸡TOP3

1.WANG FRIED CHICKEN—Brooklyn

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如果以上介绍的这些炸鸡都不是你的菜,可以看看这款。这家位于布鲁克林的王式炸鸡店结合了美国南派和亚洲风味的 MIX,主厨是越南裔 MM,改良创造了这款跟中式炸鸡超级像的新派炸鸡,看那不挂浆直接炸的干干的鸡皮和上面厚厚的胡椒粉,还有撒着香葱花儿和切碎的朝天椒的辣版鸡翅,有没有一种回到国内夜市吃炸鸡翅的错觉?看着就不错,在布鲁克林的吃货么一定要去尝尝啊!

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fried-chicken-38推荐程度:****

人均:$10-15

地址:671 Union St, Brooklyn, NY 11217

电话:(718) 636-6390

 

2.Pok Pok NY—Brooklyn

非常好吃的泰式炸鸡翅,虽然裹了鱼露,刚一开始入嘴的时候会有特殊的腥咸气息,习惯了以后你就会上瘾。鱼露特有的鲜度和着干辣椒的爽辣,偶尔焦脆鸡皮丰富柔嫩的油脂香气加上迸开来的花生碎,很好吃入味。

推荐程度:****

人均:$15-20

地址:117 Columbia St,Brooklyn, NY 11231

电话: (718) 923-9322

 

3. Chomp Chomp—West Village

如果你偏爱腌制入味又有点小辣的干爽鸡翅,Chomp Chomp 应该会是你的首选。鸡翅调味是偏鲜辣,表皮有些微甜,炸的干干脆脆,然后撒上够劲儿的辣椒粉和葱花,香气扑鼻的摆上会让你顾不得烫的狂啃~

推荐程度:*****

人均:$20

地址:7 Cornelia St,New York, NY 10014

电话:  (212) 929-2888

部分图片来源于网络

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