August 15, 2016 AUTHOR: foodmapnyc.com CATEGORIES: 日本菜, 甜点 Tags: , , ,

才立秋过一周,纽约的高温却又愈演愈烈的趋势。上周末出趟门,简直要被晒化了。。。如此高温,来点抹茶什么的最合适不过,不论是冰甜清苦的MATCHA冰饮,还是各式清爽沁甜的抹茶甜品,都能让作为吃货的你愉快的降温~给大家盘点纽约七家好吃好喝的各式MATCHA,祝大家愉快消夏~

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East Village

1.Matcha Cafe Wabi–超好喝并且高颜值的各式MATCHA饮品

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位于东村的这家小店,将传统的日式抹茶与西式的咖啡制法相结合。除了超醇厚的手冲抹茶,还有加入各式配料的高颜值MATCHA饮品,加了盐渍樱花的SAKURA MATCHA LATTLE;各式传统日式茶点,樱饼、抹茶红豆饼;饭团等等。店家用心的手作冲泡的MATCHA醇厚清苦,最适合大热天的来一杯消暑。

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地址:233 E 4th St,New York, NY 10009

人均:$5-10

路线:F线

 

2. CHA-AN—最好吃的各式茶点

FullSizeRender 3茶庵的茶点,不论哪个季节去,总是最让人惊喜的。除了超级好喝的MATCHA LATTLE,用茶叶的各个熟成度和表现形式调配出的茶点,完全没有一丝美式甜点的厚重和齁甜,很好的表现了清苦、清甜、清爽的风味。最爱他家的各式茶点,每一种都好吃,加MOCHI的,做成茶冻的。大夏天的跑过去,吃完一顿,真心觉得整个人都清爽了不少。

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地址:230 E 9th St, New York, NY 10003

人均:$15-20

 

3.Nohohon Tea—简单好喝的手作MATCHA

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很小的一间茶铺,只有少数几款饮品。所有的抹茶粉都当场细细的手工冲泡,不喜欢太rich口感的可以试试matcha on the rock,清苦冰甜,最能喝出抹茶的本味。

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地址:9 St Marks Pl, New York, NY 10003

电话:(212) 387-0276

TriBeCa

4.Takahachi Bakery—超好吃但很难买到的抹茶红豆卷+抹茶慕斯

抹茶系列59这家的名气不用说,但是每次下班了过去肯定就买不到的抹茶红豆手卷,真的是狠狠的好吃,清甜细腻的奶油拌着蜜豆和外皮清苦细腻的抹茶粉一起,细腻清爽超适合夏天的茶点。抹茶慕斯也不错,还可以订制一整个的蛋糕,红豆抹茶的奶油细腻清甜,很适合怕甜的吃货们。

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地址:25 Murray St,New York, NY 10007

人均:$10-20

 

Chelsea

5.MatchaBar–美式抹茶风味

抹茶系列31比起前面几家的推荐,这家较偏美式口味,会加上各式水果口味和CREAM,调成浓厚的美式抹茶风味,奶味会比较重,小编个人喜欢加很多冰和桃子的口味。抹茶的品质还不错,可以试试。

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地址:256 W 15th St,New York, NY 10011

人均:$5-10

电话:(212) 627-1058

 

Timesquare

6. Bibble & Sip

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泡芙还是蛮不错的,配咖啡正好。不过绿茶泡芙一个刚好,再多还是会腻。不是很推荐这里的MATCHA LATTLE,抹茶粉的冲开没有做的很好,入嘴会有糊糊的口感,

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地址:253 W 51 St,New York, NY 10019

电话:(646) 649-5116

MiddleTown

7.Ippodo Tea

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有次去Kajitsu吃饭,碰巧遇到这间在一楼的茶室。非常小的门脸却有非常多种类的抹茶,茶道的冲泡也非常讲究,光是抹茶的分类就有N多种。来这里不仅能喝到最和心意的茶饮,还能学习很多知识呐。去之前得做做功课,这样会交流的更好.好像最近还新增加了抹茶刨冰,好想马上就去试一下哈。

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地址:125 E 39th St,New York, NY 10016

人均:$10-20

电话: (212) 370-0609

 

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